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2010/02/07 00:45
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2010/02/07 00:45
パンを自宅で作れるようになったらいいな〜

なんて思ってパン教室に行くようになりました。

パンは発行の温度や水の量など本当に少しの条件で出来具合がかわってきます。

いつも慎重に材料を混ぜたり、発酵の状態を見たりしながらパンを作っています。

出来上がったパンは本当に美味しいです!

パンの種類も、アンパンからバターロールパン、フランスパンに食パンなど、たくさんの種類のパンが作れるようになりました。

自宅でも復習をかねて作っているのですが、食べてもらえる人がいないのでちょっとさみしいです・・・。
2010/02/07 00:38
モロッコ料理を食べに行きました。

私はなにを食べようかと迷ったのですが、シシカバブに初挑戦!

待つこと10分、美味しそうなシシカバブが目の前に運ばれてきました。

シシカバブは羊のお肉に、スパイスがまぶしてあってとても美味しかったです。

羊のお肉も柔らかくて臭みがありませんでした。


料理の途中でベリーダンスも披露されていて、店内は盛り上がっていました。

音楽も生演奏で迫力満点!

小さな子供たちも、一緒になって楽しそうに踊っていました。

また、行ってみたいと思います!
2010/02/06 23:32
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